Dans un décor de bastringue portatif, notre personnel passionné et consciencieux cultive le bonheur de faire danser tout un chacun sur, sous, autour (surtout) du comptoir légendaire qui a fait sa renommée.

De concert avec le maître de bal et le trio de musiciens, la Nouvelle Collection résonne des voix de Sarah Floc’h et Hélène Jacquelot ou  Cécile Carcauzon  en alternance qui font vibrer les pépites musicales dénichées dans les répertoires des bals populaires d’ici et d’ailleurs au travers de quarts d’heures bretons, auvergnats, créoles, colombiens, cap verdiens, cajuns, argentins, brésiliens, portoricains…